| Mangold,
der (m.), Zuchtform der Wilden Rübe, -> vergl. Runkelrübe
Brockhaus - Die Enzyklopädie: In 24 Bänden. 20., überarb. und aktualisierte Aufl. 1998 |
Sorte dietrich G ganzjährig: der 66-er zeigt sich feinherb-zartnussig schmeichelnd auf der zungenspitze mit kräftig-charaktervollen grundtönen im vorderen gaumenbereich, komplementiert durch komplex verspielte, selbstbewußt kapriziöse obertöne und subtil humorige raffinesse, frisch volles bouquet mit langem würzigem Abgang, der an malt whiskey, virginiatabake und bitterschokolade erinnert... |
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